Lemon tart con panna montata speziata

Ingredienti 300 g di pasta frolla classica Per la crema: 2 uova 125 gr di zucchero 2 limoni biologici grossi 125 gr di mandorle pelate 70 gr di burro Per la guarnizione: 250 ml di panna montata 3 cucchiai di zucchero a velo il succo di mezzo limone una manciata di spezie in polvere a piacere (cannella, chiodi di garofano, cardamomo, anice … Continua a leggere

Crostata alla crema di limone

Ingredienti 350 gr di pasta frolla alle noci   Per la crema   170 gr di zucchero 30 gr di fecola 1/2 l di latte 3 tuorli 2 limoni biologici Per la decorazione   zucchero a velo 1 limone dalla forma regolare   Preparazione Preparare la frolla come da ricetta e farla riposare in frigo per 40 minuti; preriscaldare il … Continua a leggere

Crostata al limone

Ingredienti:    270 gr pasta frolla   Per il ripieno: 5 limoni biologici 130 gr di zucchero 4 uova 200 ml di panna fresca da montare Per la decorazione:   fettine di limone tagliate sottili     Preparazione: Foderare uno stampo da crostata imburrato con tutta la pasta frolla, coprirla con un foglio di carta da forno e dei legumi; … Continua a leggere